5月7日，杨柳铺乡中学后勤工作培训会议及实地参观学习活动顺利开展。此次活动旨在提升后勤服务质量，强化食堂管理水平，确保师生饮食安全与健康。

上午，该乡各校后勤工作人员在杨柳铺中学食堂齐聚一堂，召开后勤工作会议。会上，负责人强调了后勤工作在学校整体运作中的关键作用，尤其指出食堂工作关乎师生切身利益，必须高度重视食品安全与服务品质。各学校代表还分享了在后勤管理方面的经验与心得，共同探讨面临的问题及解决方案。

会后，全体人员前往中学食堂进行参观学习。首先进入食堂仓库，映入眼帘的是整齐摆放的各类食材和物资。仓库内严格执行分类存放制度，干货、调料、粮油等分区明确，且都有清晰的标识牌。同时，出入库登记册详细记载着每一批食材的来源、数量和去向，确保可追溯性。随后，众人走进操作间。操作间干净整洁，各类厨具摆放有序，墙壁和地面光洁无污。工作人员严格遵循卫生标准进行操作，从食材的清洗、切配到烹饪，每个环节都有条不紊。

此次参观学习活动，让各校后勤工作人员相互学习借鉴，明晰了食堂管理的规范与细节。大家纷纷表示，将以更高标准、更严要求落实后勤工作，特别是食堂管理工作，为全乡师生提供更加优质、安全的后勤保障服务，助力学校教育教学工作的稳步发展。