悠悠艾草香,片片粽叶长。为弘扬中华民族优秀传统文化,营造浓厚节日氛围,5月29日下午,高桥镇青年干部来到先锋村村部,在当地行家里手的指导下,开展了一次“我也会包粽子了”活动。
活动开始前,大家将浸泡好的糯米、清洗干净的粽叶、准备好的蜜枣、绿豆和腊肉等包粽子所需的材料一一摆放到位。然后,便进入包粽子环节。“先把粽叶卷成漏斗状,放两勺糯米,加几颗蜜枣或者绿豆、肉丁,再压实捆紧……”经验丰富的阿姨和大妈一边进行示范操作,手法娴熟地包好粽子,一边耐心地指导年轻干部。活动现场气氛热烈,大家围坐在一起,一边分享着关于端午节的典故和常识,一边互相交流包粽子的技巧,手法或熟练或生疏,折叶、填馅、包裹、缠线。不一会儿,百余只棱角分明的粽子整齐码放在竹篮里,空气中弥漫着粽叶的清香与大家的欢声笑语。
此次活动不仅让青年干部放松了身心,进一步培养了动手能力,还让青年干部在亲手制作的过程中感受到了传统文化的深厚底蕴。下一步,高桥镇将针对年轻干部继续开展形式多样的培养活动,让他们更快更好地成长起来。
来源:慈利新闻网
作者:胡丁匀
编辑:侯英杰