近日,随着雨季来临,野生蘑菇进入生长旺季,因误采误食有毒野生蘑菇引发中毒的事件时有发生,严重威胁着人民群众的生命健康。为增强公众食品安全意识,有效预防野生蘑菇中毒事故,老街社区积极开展食品安全宣传活动,全力守护群众“舌尖上的安全”。
活动现场,工作人员及志愿者们通过入户宣传、现场讲解等多种形式,向过往群众普及野生蘑菇中毒防控知识。详细介绍了常见有毒野生蘑菇的种类、特征以及误食后的中毒症状和急救方法。工作人员还结合实际案例,生动形象地向群众讲解误食毒蘑菇的严重后果,提醒大家不要轻信民间“土方法”来辨别蘑菇是否有毒,做到不采摘、不购买、不食用野生蘑菇。
“以前觉得颜色鲜艳的蘑菇才有毒,没想到有些看起来普通的蘑菇也可能藏着大危险。”一位参与活动的居民感慨道。此次宣传活动得到了广大群众的积极响应和好评,大家纷纷表示将把学到的知识传递给身边的家人和朋友。
老街社区相关负责人表示,将持续加大食品安全宣传力度,通过多种渠道广泛传播食品安全知识,提高公众的自我保护意识和辨别能力。从源头上预防野生蘑菇中毒事件的发生,为人民群众营造一个安全、健康的饮食环境。
来源:慈利新闻网
作者:朱诗蕾、庹湛
编辑:王晶
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