为进一步强化校园食品安全监管，履行食品安全管理人员责任，切实保障师生饮食安全，近日，慈利县人民武装部与高峰土家族乡政府等一行人来到高峰土家族乡中学对食堂食品安全进行专项检查。

在学校食堂，检查组实地查看供餐环境和食材加工过程，重点查看食谱制定和食材采购制度落实情况，详细询问从业人员配备和学生餐具配备情况，对日常管理及供餐过程中存在的问题进行现场指导。检查组要求学校在保证供餐质量的同时，细化日巡查和校领导陪餐制度，及时消除校园食品安全隐患。

同时，执法人员对校园责任人和食堂从业者开展反食品浪费和食品安全宣传，督促从业者在保障学生饮食健康的前提下，遏制发生浪费行为，并落实好食品安全工作相关要求，避免发生食品安全事件。

该校负责人表示，一定会遵循检查组的建议，明确责任担当，落实食堂管理制度化、常态化，把工作做细、做实，全力将学校安全工作做到尽善尽美。让学生吃得营养健康，让社会认可，让家长放心，为学生在校用餐安全和用餐质量保驾护航。