为做好校园食品安全工作，进一步规范学校食堂食品安全管理，更好地保障在校师生的饮食安全，4月28日，高桥镇中学开展食堂食品安全排查整治活动，全力守护师生“舌尖上的安全”。

学校相关负责人一行对中小学、幼儿园食堂的食品采购索票索证和台账记录、从业人员健康体检情况、餐厨垃圾回收管理、食品留样及餐用具清洗消毒、陪餐制度执行情况进行了全面检查，并对食堂的环境卫生、设备配置、食材加工操作过程等进行逐一查看，特别对食堂的米、油、调味料、干货、生鲜等原材料的进货渠道、台账管理、食品留样、营养搭配等方面进行了详细检查，同时，采取了多种措施做到有效防鼠、防蝇、防蚊，确保食堂环境清洁卫生。

高桥镇中学党支部书记表示，校园食品安全责任重大，食品卫生质量的好坏，直接关系到每一位师生的生命安全和身体健康，此次自查自纠活动，旨在加强校园食堂管理，增强安全意识，营造一个和谐的校园氛围。

高桥镇中学将以此次校食堂食品安全排查整治活动为契机，夯实食品安全工作细节，织牢织密食品安全网，以实际行动守护全校师生的食品卫生安全，为学生的茁壮成长保驾护航。