为有效加强春季开学前后校园食品安全监管,全面排查和化解食品安全风险隐患,2月29日,慈利县杨柳铺乡中学开展校园食品安全专项排查,守护广大师生“舌尖上的安全”。
该校负责人对该乡各校(园)食堂进行了全面检查,严格把关食品原料的采购、储存和加工等各个环节。同时对学校食堂的人员健康管理、食材来源、后厨环境卫生、加工操作、食品留样、餐具消毒是否规范等内容进行了重点检查。
饮食安,心才安。据悉,该校将继续深入开展校园食品安全风险隐患排查治理,开展全覆盖的食品安全隐患排查整治工作,切实筑牢校园食品安全防线。
来源:慈利新闻网
作者:杨柳铺乡中学 王农雨
编辑:王杨