为有效加强春季开学前后校园食品安全监管，全面排查和化解食品安全风险隐患，2月29日，慈利县杨柳铺乡中学开展校园食品安全专项排查，守护广大师生“舌尖上的安全”。

该校负责人对该乡各校（园）食堂进行了全面检查，严格把关食品原料的采购、储存和加工等各个环节。同时对学校食堂的人员健康管理、食材来源、后厨环境卫生、加工操作、食品留样、餐具消毒是否规范等内容进行了重点检查。

饮食安，心才安。据悉，该校将继续深入开展校园食品安全风险隐患排查治理，开展全覆盖的食品安全隐患排查整治工作，切实筑牢校园食品安全防线。