慈利县二坊坪镇景龙桥中学积极开展、扎实推进各项食品安全工作,多举措助力食品安全示范城市和食品安全示范县创建工作。
强化组织领导,落实主体责任。该校成立“食品卫生安全工作领导小组”,制定制度,明确职责,细化措施,严格落实;学校校级领导班子亲自部署,一线指挥,严格把关,深入初中、小学、中心幼儿园和教学点等食堂等开展各项食品安全督导工作。积极推进校园“明厨亮灶”建设,总务处配合市场监督管理部门加强学校及校园周边食品安全治理工作;教务处组织开展食品安全卫生教育等,切实保障校园食品安全,确保食安创建工作落到实处。
强化宣传教育,营造创建氛围。该校开展了一系列思想教育、文化宣传工作,积极营造创建浓厚氛围。利用教师例会和班会课契机,在师生中开展食品安全宣传教育活动。利用校园电子屏播放创建宣传标语,制作学校食品卫生知识宣传栏等,积极在校园营造创建氛围。此外,学校还利用班级微信群向全体家长发送一封信,发动更多家长积极行动起来。
强化食品监督,共享文明幸福。该校不断强化后勤内部管理,全面提高后勤人员的思想素质和业务能力,提升服务质量和服务水平,保障食品安全和校园安全。建立并落实食品进货查验制度,坚持索证索票和建立台账制度,严格执行食品留样制度,严格执行上级有关部门对食堂餐厨垃圾集中收集处理的要求。该校建立和完善用餐陪餐制度。值日行管人员每天均与学生共同在学生食堂用餐,并且用餐后认真做好陪餐记录,及时反馈用餐问题,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。
下一步,该校将继续严格执行“四个最严”要求,压紧压实“两个责任”,全力以赴抓实抓细创建工作。
来源:慈利新闻网
作者:二坊坪镇 向伟雄
编辑:王杨
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