阳和土家族乡贯彻落实食品安全“两个责任”工作机制，积极推动食品安全属地管理责任落实，加强食品安全工作督导和监管，全面落实企业主体责任。

阳和土家族乡组织全乡61名包保干部对111家C、D两级食品生产经营单位开展2023年2月份包保主体全覆盖督导。包保干部对照督导任务清单，对食品原料进货、加工流程、用餐相关制度规定及无证无照生产经营食品综合治理等进行核实，推动企业商户建立并落实食品安全相关工作制度，将责任层层压紧。

此次检查有效增强了商户们对食品安全的重视程度，确保食品安全保障工作各环节都能扎实落地，推动食安城市创建。

下一步，阳和土家族乡将把食品安全监管工作放在更加突出的位置，落实食品安全“两个责任”，切实维护人民群众舌尖上的安全。