我国是大豆的故乡，早在5000年前，大豆就扎根于华夏沃土，中世纪以后，大豆经阿拉伯传入西方。美国大面积种植大豆只有70余年的历史，却一跃成为世界头号大豆生产国，2000年产量达7500万吨，占全球大豆总产量的50%。而中国却成为世界第一大豆进口国，年进口量达1400万吨。年产量目前在世界排在美国、巴西之后，居第三位。

中国大豆主产黑龙江省，根据黑龙江农业委员会报道，有超过2.35亿公顷的土地用于种植大豆。尽管如此，中国还是不得不进口大量的大豆才能满足国内巨大需求。中国是世界最大的大豆进口国，占全球大豆进口量60％。世界市场上的大豆价格在很大程度上取决于中国的需求。（大豆是喜温作物，生长旺季需要高温，收获季节以干燥为宜，很适宜在我国南方温带地区栽培。它是很常见的一种农作物，富含蛋白质，人们常拿它来制作豆腐。）

（1）棉花与黄豆间作套种优势明显从生物学角度分析棉花播前间作套种大豆高产栽培技术能够保证棉花均受到边际效应的有利影响，同时大豆根系所固定的氮肥也能被棉花有效利用。处于棉花植株间的大豆可以获得较大生长空间，实现光能与土壤养分的有效利用，提高土地利用率，且大豆的产量与质量上也有显著提升。棉花、大豆间作套种栽培技术有效利用了两种作物间形态与生理作用的互补，提高了养分的利用效率，同时避免单一作物种植引发的病虫害，减少土壤污染。

（2）间作套种方式这种复合种植模式，垄宽180厘米通常是3行大豆、2行棉花套种，棉花行距75㎝，株距30-40㎝（根据品种类型确定具体株距），密度1500（移栽的杂交棉）株/亩、3000-3500（直播的常规棉）株/亩。大豆行距25㎝，株距20㎝，这样不仅大豆有足够的生长空间，棉花每一行都有边行优势，实现不减产，而且大豆还可以增收100-130kg/亩。

（3）选用良种 大豆春播选用早熟矮杆品种。棉花选用优质杂交棉或常规棉品种。湘春豆V7：湖南作物所选育，亩产173.2㎏，粗蛋白质含量45.88%，粗脂肪含量17.93%，按国家标准为高蛋白优质大豆品种；湖南春播全生育期106天，为春大豆中熟品种。籽粒种皮黄色，脐褐色，百粒重约23克。该品种抗倒性强，粒大饱满，蛋白质含量高，适合豆制品加工，一般3月下旬至4月上旬抢墒及时播种。

湘春豆V8：湖南作物所选育高蛋白春大豆品种，亩产184.1㎏，蛋白质含量45.66%，脂肪含量17.92%，按国家标准为高蛋白优质大豆品种；湖南春播全生育期102天，为春大豆中熟品种。籽粒种皮黄色，脐褐色，百粒重约18克。该品种丰产稳产性好，蛋白质含量高，适合豆制品加工，一般3月下旬至4月上旬抢墒及时播种。

湘春豆26：湖南作物所选育早熟、优质、高产春大豆新品种，亩产154.5kg，蛋白质含量41.87%，脂肪含量21.61%，既是蛋白、脂肪双高又是高油优质品种。全生育期95天，籽粒种皮黄色，脐黑色，百粒重19.3克。突出特点是生育期短，适宜春播种植。湖南3月下旬至4月上旬抢墒及时播种。

（4）种植时间 大豆于3月底至清明前后在棉花预留行间进行直播（小型机播或人工点播），一般3-4粒/穴，覆土３㎝左右。为争全苗，播种时要防好地下害虫和鼠害。播种覆土后即用60%丁草胺0.2kg/亩进行化学封闭除草。收获期为6-7月份，即在棉花封行前采收。棉花4月中旬营养钵育苗5月中旬移栽，或5月中下旬直播。

（5）栽培技术要点

★施足底肥，精细整地：棉豆间作田一般为冬闲田。在大豆播种前应深耕细整，达到地平土细，每亩施农家肥1000㎏、过磷酸钙50㎏、碳铵50㎏，如无农家肥，可增施进口复合肥30㎏作底肥，施足底肥后，按160～180㎝宽作厢，并开挖好三沟（腰、围、厢沟）。

★加强田管，适时收获：大豆出苗后及时间苗，同时对缺苗的空穴要补种、补苗。中耕除草要早而勤，一般中耕3次，苗前实施化学除草。大豆苗期、开花结荚期，应适量追施尿素和过磷酸钙；在鼓粒成熟期叶面喷施磷酸二氢钾和尿素1～2次。对大豆病虫害要选用对口农药及时进行防治。一般在7月上、中旬当植株茎叶大部分落黄时，选择晴天及时收割大豆。