9月1日，象市镇人民政府联合江垭市场监督管理所，深入象市社区沿街食品商铺，开展食品安全专项检查行动，旨在进一步筑牢辖区食品安全防线，压实食品经营主体责任，有效防范化解风险隐患，切实保障群众饮食消费安全。

此次行动中，检查组采取实地查看、查阅资料、现场问询的方式，重点围绕食材进货溯源、从业人员操作规范、健康管理、经营环境卫生、食品保质期管控、散装食品明码标价等内容进行细致排查。检查过程中，重点关注了进货票据及溯源资料完整性、从业人员防护用品佩戴规范、健康证有效期管理、餐余垃圾规范处置、食品保质期日常清理以及散装食品价格标识清晰度等方面。

针对检查中发现的问题，检查组现场向经营商户逐一通报隐患，讲解食品安全相关规定，明确整改要求。对可以立即整改的问题督促现场整改到位；对需要一定时限完成的，逐一明确整改期限，要求商户补齐相关票据、规范防护用具使用、及时办理健康证换证、配齐带盖垃圾桶、全面清理临期过期食品、完善散装食品价格标识，切实履行食品安全主体责任。

下一步，象市镇将持续强化食品安全监管，加大日常巡查频次，扎实开展问题整改“回头看”，严防问题反弹。同时加强食品安全普法宣传，提升经营者守法自律意识，畅通群众监督渠道，构建多方共治格局，牢牢守护好辖区群众“舌尖上的安全”。