校园食品安全事关师生身心健康，是平安校园建设的重要底线。为进一步压实食品安全主体责任，防范化解饮食安全风险，切实守护师生“舌尖上的安全”，近期，慈利县教师进修学校多措并举、精准发力，扎实开展校园食品安全常态化管理与宣传教育工作，全面筑牢校园食品安全屏障。

压实主体责任，健全管理机制。该校坚持把食品安全工作放在校园安全管理突出位置，成立食品安全工作领导小组，细化校长、后勤、食堂岗位三级责任，层层压实监管职责。不断完善食材采购、储存加工、餐具消杀、食品留样、环境卫生等全流程管理制度，严格落实从业人员持证上岗、定期体检、岗前培训等制度。通过健全制度体系、细化管理标准、规范操作流程，实现食品安全规范化、制度化、常态化管理，从源头筑牢安全防线。

丰富宣教形式，强化安全意识。为持续提升师生健康饮食和风险防范意识，学校常态化开展食品安全宣传教育活动。充分利用国旗下讲话、主题班会、校园宣传栏、电子屏等载体，普及食品安全常识、辨别“三无”及过期食品方法、科学饮食禁忌等知识。通过案例讲解、知识普及、互动教育等形式，引导学生自觉远离路边摊和劣质零食，养成卫生、健康、规范的饮食习惯。同时，依托家校平台推送食品安全提示，引导家长同步做好校外饮食监管，构建家校协同共育格局。

从严排查整治，筑牢安全防线。学校坚持预防为主、防患未然，建立日常巡查、定期排查、闭环整改的工作机制。重点对食堂食材进货渠道、食材新鲜度、加工操作规范、后厨环境卫生、食品留样台账、消杀记录等关键环节开展全面排查。对排查发现的细节问题建立台账、限期整改、跟踪销号，确保隐患动态清零。常态化开展食堂从业人员业务培训和警示教育，进一步规范操作流程，提升食堂精细化管理水平。

据悉，该校将持续紧绷食品安全之弦，常态化抓实宣传教育和日常监管工作，以严实举措筑牢校园食品安全防线，全力打造安全、健康、放心的育人环境。