为推动创建食品安全示范城市工作扎实有序开展，10月19日，岩泊渡镇组织辖区食安办、行政执法大队、市场监管所等部门以及中学、敬老院、个体经营户等食安创建样本点单位开展“四个一”活动。县领导张满钏全程参与，对活动进行指导调研。

在岩泊渡镇集镇及周边范围，张满钏带领当地党委、政府主要负责人以及相关部门一行，分别前往丝丝湘红薯粉公司、聚仙楼餐馆、天园超市等企业、商户，现场察看了经营场所的环境卫生及规范经营等情况，重点检查相关证照是否齐全、是否持证上岗，涉及餐饮食品的进货渠道是否正规、加工是否符合要求等。

随后，岩泊渡镇组织镇食安办、行政执法大队、市场监管所等单位以及32个企业、单位食安创建样本点参加召开座谈会，岩泊渡敬老院、中学、天元超市就食安创建工作发表感言。会上，张满钏为食安创建示范企业天园超市颁发“食品安全创建示范单位”奖牌。

张满钏表示，各经营主体及各部门要进一步提高思想认识，扛起食品安全责任。岩泊渡市管所应立足当前工作要求，积极发挥指导监督作用；中小学也要在校园内发挥“小手牵大手”作用，营造浓厚的宣传氛围；乡镇党委、政府要督促落实“五包一责任制”，确保样本单位责任到人，高质量完成工作任务。