学员参观零溪完小“明厨亮灶”改造工程建设

　　红网时刻11月13日讯(通讯员 卓少民 刘湘涛)11月10日下午，慈利县食品药品工商质量监督管理局环溪中心所工作人员来到零溪镇，为零溪片区60多名学校食堂从业人员进行食品安全知识培训。

　　培训过程中，慈利县食品药品工商质量监督管理局环溪中心所工作人员结合实际案例，从学校食堂管理、操作、应急处理等方面着重强调了学校食堂各个环节的规范操作流程，要求人人树立安全意识，确保全校师生的生命健康安全。

　　培训结束后，全体与会学员参加了《餐饮服务食品安全知识培训试题》闭卷测试，实地参观了零溪完小“明厨亮灶”改造工程建设。