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龙潭河镇开展预防食用野生菌中毒宣传
2020-06-02 15:12:44 字号:

  红网时刻慈利6月2日讯(通讯员 高乾)6月2日,时值野生菌产出的旺季,为切实有效防预防野生菌等食物中毒事件的发生,保障人民群众的身心健康和生命财产安全,龙潭河镇多措并举,扎实做好预防野生菌中毒宣传工作,严防食用野生菌中毒事故发生。

  一是充分利用新媒体优势,通过“溇澧同心”微信平台,QQ群、微信朋友圈等平台向群众发送食用野生菌的基本常识。二是结合脱贫攻坚入户走访,上门给老百姓发放《食品安全宣传手册》宣传预防食用野生菌野生菌的识别、食用、中毒症状、自救及送诊等常识。三是在人流较集中地悬挂谨防野生菌中毒宣传标语,并利用村村响每天循环播放防野生菌中毒宣传知识,避免群众随意采摘食用和购买不熟悉或幼小难以识别及霉烂的野生菌,切实提高老百姓的安全意识与自救能力。

  下一步,该镇将对辖区内餐馆、农贸市场、商场、学校、单位集体食堂等开展检查,严格管控菌类食物采购、加工、销售渠道,并分别签订目标安全管理责任书,加大日常巡查的频次,防止有毒野生菌流入市场、进入餐桌,切实消除中毒事故隐患。

来源:红网慈利站

作者:高乾

编辑:redcloud

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