
红网时刻慈利8月13日讯(通讯员 孙仕瑞 万宏胜)为进一步抓好食品安全工作,确保镇域食品安全,8月13日,东岳观镇政府利用场期组织食药站工作人员,对集镇流动摊贩食品经营情况进行检查。
此次检查主要针对摊贩流动性强、难以监管的特点,一方面将业主姓名、经营项目、有无证照等基本信息逐一记录在案,做到信息准确;另一方面,重点查看了卤食、凉菜、油炸、小吃等食品进货渠道及有效期情况。同时,工作人员现场对食品从业人员进行了相关法律法规知识宣传,以进一步增强食品经营主体安全责任意识。
来源:红网慈利站
作者:孙仕瑞、万宏胜
编辑:redcloud
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