慈利新闻网讯(通讯员 胡志林)为切实搞好高考及学业水平考试期间食品安全工作,6月3日至4日,县食安办召集卫生等相关职能部门,对餐饮、住宿等高考接待单位开展了全方位的监督检查。共计督查31家住宿单位、10家餐饮单位、3家学校食堂。督查重点为基本卫生条件、餐用具消毒卫生设施、“三防”卫生设施、从业人员持健康证上岗情况、餐饮卫生许可、公共场所卫生许可情况、饮用水消毒情况等。发现问题,立即整改,对不符合接待条件的宾馆、酒店一律取消接待资格。6月4日,县食安办还召开了接待单位负责人会议,并签订了食品安全责任状。
通过多次督查,对考生菜谱严格把关,排除食品安全隐患,落实层层责任追究制,我县高考餐宿接待工作安全有序,各项准备工作落实到位,使高考期间食品安全工作有了可靠的保障。
来源:慈利新闻网
作者:胡志林
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